Le set de cuisine Trangia série 27 vaut-il ses 850 grammes ?

Par L'équipe Bivouaco · Mis à jour le 1 novembre 2026

Fiche technique

Caractéristiques relevées sur la fiche du produit le 1 novembre 2026.

Les forces du Trangia 27

Son premier atout est le pare-vent intégré. Le brûleur est entouré, les casseroles reposent sur une structure qui protège la flamme : par vent, le Trangia continue de chauffer là où un petit brûleur à gaz exposé perd une bonne partie de sa chaleur.

Deuxième atout, tout se range. Les deux casseroles de 1 L, la poêle de 18 cm, la bouilloire et le brûleur s'emboîtent dans un volume de 19,4 x 11,6 x 18,8 cm. Vous partez avec une cuisine complète en un seul objet.

Troisième argument, l'alcool. Pas de cartouche à trouver, pas de format de valve à contrôler : l'alcool à brûler se vend dans beaucoup de supermarchés et de drogueries. En voyage, c'est souvent plus facile à dénicher qu'une cartouche compatible. Le brûleur à alcool est un objet très simple, sans mécanisme de réglage complexe à entretenir.

Les faiblesses à connaître

Le poids est sa principale faiblesse : 850 à 860 g, plus le combustible. C'est le prix de la popote complète et du pare-vent. Pour un randonneur seul qui ne fait que de l'eau chaude, c'est beaucoup.

L'alcool chauffe moins vite que le gaz. Faire bouillir de l'eau demande plus de patience, et la consommation de combustible augmente avec les repas. Il faut en emporter une quantité suffisante, dans une bouteille dédiée, étanche et clairement étiquetée.

Enfin, l'alcool impose ses propres règles de sécurité. Sa flamme est presque invisible en plein jour : on peut croire le brûleur éteint alors qu'il brûle encore. Ne remplissez jamais un brûleur allumé ou encore chaud, et ne transvasez pas l'alcool près d'une flamme. Par grand froid, l'alcool s'enflamme aussi moins facilement.

Ce que ses caractéristiques changent en cuisine

Alcool, sans cartouche. Vous n'êtes plus dépendant des cartouches et de leur compatibilité. Si vous hésitez avec le gaz, notre page pour choisir une cartouche de gaz de camping vous aidera à comparer les deux logiques.

Deux casseroles de 1 L, une poêle de 18 cm, une bouilloire. De quoi préparer des pâtes, une sauce et une boisson chaude sans tout enchaîner dans un seul récipient. Le format vise plutôt une ou deux personnes.

850 à 860 g. En camping en voiture ou en itinérance à deux, ce poids se justifie par le confort. En solo et à la journée, il pèse lourd pour peu d'usage.

19,4 x 11,6 x 18,8 cm. Le bloc prend la place d'une grosse gourde dans le sac. Glissez à l'intérieur une éponge et un briquet : rien ne se perdra.

Sécurité. Comme tout réchaud, le Trangia s'utilise dehors, jamais dans une tente fermée : la combustion de l'alcool produit elle aussi du monoxyde de carbone, et une flamme invisible près d'une toile est un danger réel. Posez-le sur un sol plat et dégagé.

Pour qui c'est un bon choix

Le Trangia 27 convient au randonneur qui cuisine de vrais repas, au voyageur qui part loin et craint de ne pas trouver de cartouches compatibles (notre page sur le gaz de camping à l'étranger explique ce problème), au campeur des zones ventées, et au groupe de jeunes pour qui la simplicité et la robustesse comptent plus que le poids.

Il convient moins à l'ultraléger, au randonneur qui ne mange que du lyophilisé et à celui qui veut de l'eau bouillante en trois minutes. Pour ces profils, un brûleur à gaz est plus adapté ; notre sélection du meilleur réchaud de camping présente les deux familles.

Un dernier critère, rarement évoqué : le silence. Un brûleur à alcool ne souffle pas comme un réchaud à gaz poussé à fond. Au bivouac, au lever du jour, préparer le café sans réveiller tout le monde a son charme.

Les alternatives au gaz

Le MSR PocketRocket 2 pèse 72,6 g et fait bouillir 1 L en 3,5 minutes annoncés, avec une flamme réglable. Il n'a pas de popote, pas d'allumage piézo, et son pare-vent est limité : c'est l'option légère et rapide, à condition d'abriter la flamme.

Le Primus Mimer Stove propose un support de casserole large et robuste, sans pièces pliantes, pour jusqu'à trois personnes. À 231 g, il est plus léger que le Trangia mais ne fournit pas de casseroles ni de pare-vent.

Avant de prendre l'avion, lisez notre page sur le transport du gaz de camping en avion : les combustibles, alcool comme gaz, ne voyagent pas dans les bagages.

Questions fréquentes