Le Victorinox Spartan est-il un bon couteau de randonnée ?

Par L'équipe Bivouaco · Mis à jour le 1 novembre 2026

Le Victorinox Spartan est un bon achat pour le randonneur qui veut un petit couteau multifonction léger, à garder sur soi sans y penser : 12 fonctions dans 60 g et 91 mm de long. Il n'est pas le bon choix si vous comptez couper du bois, car il n'a pas de scie, ni si vous cherchez un couteau robuste pour tailler et préparer un feu. C'est un outil de dépannage du quotidien, d'entrée de gamme, à juger comme tel. Voici ce qu'il vaut.

Le produit

Victorinox Spartan

Pour qui : Randonneur qui veut un petit couteau multifonction.

  • 60 g
  • 12 fonctions
  • Pas de scie
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Fiche technique

Fonctions12
Poids60 g
Dimensions91 mm de long

Caractéristiques relevées sur la fiche du produit le 1 novembre 2026.

Pourquoi il plaît

Son premier argument est le poids : 60 g. C'est le poids d'un trousseau de clés modeste. Il se glisse dans une poche de short, dans la poche de ceinture d'un sac ou dans une trousse de toilette, et on l'oublie jusqu'au moment où il sert.

Le second est sa polyvalence. Avec 12 fonctions annoncées, il couvre les petits gestes du quotidien en extérieur : couper, ouvrir, dépanner. La liste précise des outils figure sur la page du produit ; l'intérêt n'est pas d'utiliser les douze, mais d'avoir sous la main l'outil qui manque au mauvais moment.

Le format de 91 mm est compact sans être minuscule. Il tient dans la paume et offre assez de prise pour couper un saucisson, ouvrir un colis ou resserrer quelque chose, sans la maladresse des porte-clés multifonctions trop petits.

Ses angles morts

Le défaut retenu est l'absence de scie. Pour un randonneur, cela ne change rien la plupart du temps. Pour un campeur qui veut couper quelques branches mortes, raccourcir un bâton ou tailler un piquet de fortune, c'est une vraie limite : une lame courte n'est pas faite pour scier.

Il n'est pas non plus un couteau de travail. Sa lame est celle d'un petit multifonction : elle convient au pique-nique et au bricolage, pas à la préparation de petit bois en quantité ni aux gestes de force. Pour ces usages, il faut une lame fixe ou un outil dédié.

Enfin, comme sur tout couteau multifonction, la lame doit être maniée avec soin : coupez sans appuyer sur la pointe, gardez les doigts hors de la trajectoire de fermeture et refermez l'outil avant de le ranger.

Dernier point à garder en tête : un multifonction compact se nettoie moins facilement qu'une lame seule. Après avoir coupé du fromage ou des fruits, ouvrez les outils concernés, rincez-les à l'eau claire et laissez sécher avant de refermer. Quelques gouttes d'huile adaptée sur les articulations, de temps en temps, gardent l'ouverture souple.

Ce qu'il change dans le sac

Un rappel valable pour tout couteau : le port et le transport sont encadrés par la réglementation. Renseignez-vous sur les règles en vigueur et gardez-le rangé dans le sac lors de vos déplacements, notamment dans les transports et avant un voyage en avion.

Le bon profil, le mauvais profil

Le bon profil : le randonneur à la journée, le voyageur, le marcheur en itinérance qui veut un outil léger pour les repas et les petites réparations, et le campeur qui a déjà une hachette ou une lame fixe pour le bois et cherche un complément de poche. Notre page sur les couteaux pliants et multifonctions le situe parmi ses concurrents.

Le mauvais profil : le campeur qui veut un seul outil pour tout, y compris le bois, et l'amateur de bushcraft. Pour le premier, un multifonction avec scie ; pour le second, une lame fixe robuste. Et si votre vrai besoin est de fendre du bois pour un feu autorisé, notre page hachettes de camping est plus pertinente qu'un couteau.

Si le budget est votre premier critère, notre page sur les couteaux pas chers compare plusieurs options d'entrée de gamme.

Que prendre à la place ?

Le Victorinox Huntsman est l'alternative directe : même longueur de 91 mm, 15 fonctions dont une scie à bois et des ciseaux, pour 96,8 g. C'est le choix à faire si la scie vous manque. La différence de poids, 36,8 g, compte surtout pour les randonneurs qui chassent les grammes.

Le Gerber Paraframe Mini prend le chemin inverse : une seule lame inox de 5,6 cm qui se verrouille, un clip et 45,3 g. Pas de fonctions annexes, mais une lame bloquée en position ouverte, ce qui rassure pour couper.

Pour une vue d'ensemble, du multifonction à la lame fixe, consultez notre guide du meilleur couteau de survie.

Questions fréquentes

Le Victorinox Spartan a-t-il une scie ?

Non, c'est son principal défaut. Si vous voulez couper du bois, le Huntsman, qui ajoute une scie et des ciseaux, est plus adapté.

Spartan ou Huntsman pour la randonnée ?

Le Spartan si vous voulez le plus léger, 60 g, pour les repas et les petits dépannages. Le Huntsman si vous voulez aussi scier une branche ou découper un pansement aux ciseaux.

Peut-il servir de couteau de survie ?

Comme outil de dépannage, oui. Pour tailler du bois ou préparer un feu, une lame fixe robuste est bien plus adaptée.

Peut-on le garder sur soi en voyage ?

Le port et le transport d'un couteau sont réglementés, et les objets tranchants sont en général refusés en cabine. Renseignez-vous sur les règles en vigueur et rangez-le en soute pour un vol.

Notre verdict

Le Victorinox Spartan est un petit multifonction léger et pratique : 12 fonctions dans 60 g, de quoi dépanner au quotidien sans jamais encombrer. Sa limite est nette : pas de scie, et une lame qui n'est pas faite pour le travail du bois. Prenez-le comme couteau de poche de randonnée ; passez au Huntsman si vous voulez scier, ou au Gerber Paraframe Mini si vous préférez une seule lame verrouillable. Le prix du jour est affiché sur Amazon.